季節の蕎麦

季節限定 牡蠣南蛮そば

お陰様で、毎年牡蠣南蛮そばを楽しみにして下さるお客様が大勢いらっしゃいます。

今年も広島産のジューシーで肉厚の牡蠣が入荷しましたので、季節限定で販売を始めました!

牡蠣はソテーや天ぷらにしたものではなく、おつゆで煮ることによって牡蠣の旨味がおつゆに溶け出すようにしております。南蛮ネギ(煮た長葱の事)と一緒にふっくらとした牡蠣と蕎麦を是非ご賞味ください。

¥1450 (税込価格)

*お好みでうどんにも変更できます

*仕入れの状況にもよりますが、3月中旬頃までのお品物です。

季節限定🍁松茸蕎麦

秋も深まって参りました。

秋の味覚である松茸。今季も販売開始しております。香り豊かな松茸は新蕎麦との相性も抜群です。是非この機会に御賞味下さいませ。

温かいお蕎麦 松茸蕎麦 1800円

温かいお汁につけて召し上がる松茸せいろ 1800円

どちらもお好みですだちを絞ってお召し上がり下さい。

*税込価格です。

*仕入れの状態により無くなり次第、売り切れとなります。ご了承下さいませ。

夏季限定メニューのお知らせ

連日暑い日が続いております。熱中症対策を万全にしながら、暑い日本の夏を乗り切りたいですね。

さて毎年ご好評頂いております、涼しげな夏のメニューが今年も登場です。

吾妻蕎麦¥1450

↑冷たいお蕎麦の上に、車海老・大葉・茄子の天ぷらと海藻や椎茸の煮物・カニカマ・貝割れ大根などをのせ、おつゆをかけて直接召し上がるお蕎麦です。見た目にも鮮やかで食欲をそそる一品です。

じゅんさい蕎麦¥1150

↑冷たいお蕎麦の上にじゅんさいと大根おろしをのせ、おつゆをかけて直接召し上がるお蕎麦です。目で涼を感じられ、じゅんさいの食感を楽しめるさっぱりとした一品です。

この夏是非御賞味下さい。皆様のお越しをお待ちしております。

*仕入れ等にもよりますが、秋のお彼岸頃までのお品物でございます。

*税込価格でございます。

*営業時間は11時〜20時でございます。

牡蠣南蛮、始まりました!

毎年、御好評を頂いております牡蠣南蛮が季節限定で始まりました。

厳選された広島産の牡蠣を使用しており、牡蠣の出汁と蕎麦のつゆとの相性が抜群でございます。

お好みで酢橘を絞ってお召し上がり頂きます。

この時期ならではのぷりぷりとした身の牡蠣南蛮を是非御賞味下さいませ。

¥1450 (税込価格)

*仕入れにもよりますが、3月中旬頃までとなります。